草场类型：高寒草甸
草品种类型：蒿草、羊茅、发草、剪股颖、珠芽蓼、堇菜...
耳标编号：HKN1505011103
入栏时间：2016-08-25 16:16
入栏月龄：39
入栏体重：174.00kg
健康状况：良好
牧户：久迈
牧场：兴海县高原丰收生态畜牧业专业合作社
合作社：兴海县高原丰收生态畜牧业专业合作社
养殖方式：天然放牧
防疫时间：2016-04-22
防疫疫苗：口蹄疫三价灭活疫苗、牛多杀性巴氏杆菌病灭活疫苗
防疫兽医：多巴
防疫时间：2016-10-13
出栏时间：2016-11-18
健康状况：健康
出栏用途：屠宰场
证书编号：129OP1500294
证书名称：有机产品认证证书
有效期截止：2020-03-18
认证机构：北京五岳华夏管理技术中心
证书持有人：青海可可西里食品有限公司
持有人地址：青海省西宁市城中区同安路108号（810021）
消毒时间：2016-11-18 11:37
消毒人员：更太加
消毒说明：牲畜宰前消毒
入场时间：2016-11-18 11:37
屠宰时间：2016-11-18 11:37
屠宰月龄：174
屠宰人员：阿訇
屠宰工艺名称：屠宰，去皮，分体
屠宰工艺时间：2016-11-18 11:55
屠宰工艺描述：高原清真屠宰模式，阿訇进行屠宰，工作人员进行剥皮，二分体处理。
检疫证号：
检疫单位：
检疫员：
检疫说明：
入排酸库时间：2016-11-18 11:57
出排酸库时间：2016-11-18 23:49
进入冻库冷冻处理
屠宰工艺名称：剔骨，分割
屠宰工艺时间：2017-05-18
屠宰工艺描述：剔骨，按类型分割
加工时间：2017-05-18 14:17
产品名称：牛里脊
单价：180.00元/kg
净重：0.377kg
保质期：365天
包装时间：
包装类型：
净重：
毛重：
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