青海省有机畜牧追溯系统平台

产品信息

追溯码：
HN636283942382062541

产品名称：
牦牛排

净重：
0.463kg

单价：
80.00元/kg

生成日期：
2017-04-21 17:57:18

保质期：
365天

总价：
37.04元
畜牧信息

耳标号：
GNY201601010959

畜种：
牛

品种：
牦牛

性别：
公
牧场信息

牧场名称：
野牛沟大浪生态畜牧业专业合作社

合作社：
野牛沟乡大浪村生态畜牧业专业合作社

牧场饲草：

占地面积：
97.93

地区特定：
草原植物类别多，种类丰富，草场可食牧草比例高，产草量高、草质优良。

详细地址：
祁连县野牛沟乡大浪村
牧户信息

牧户姓名：
尕什杰

牧户性别：
女

牧户民族：

牧户身份证号：
6322221976********
有机认证

证书编号：
1000P1300944

证书名称：
有机产品认证证书

有效期截止：
2017-11-10

认证机构：
中绿华夏有机食品认证中心

证书持有人：
甘德县有机畜牧业发展协会

持有人地址：
甘德县兽医站
有机认证

证书编号：
100OP1200031

证书名称：
有机产品认证证书

有效期截止：
2019-04-01

认证机构：
中绿华夏有机食品认证中心

证书持有人：
河南县绿草源食品有限公司

持有人地址：
河南县优干宁镇沿山东路

追溯信息

环境信息
展示图片

草场平均海拔：3200米~4500米
草场年均温度：-6℃~1℃
草场年降水量：400mm~700mm
草场年日照时长：> 3000h
草场日光辐射：160~175大卡 / 平方厘米
草场信息
展示图片

草场类型：高寒草甸
草品种类型：蒿草、羊茅、发草、剪股颖、珠芽蓼、堇菜...
养殖信息2017-03-06
展示图片

耳标编号：GNY201601010959

入栏时间：2017-03-06 12:06

入栏月龄：32

入栏体重：123.00kg

健康状况：良好

牧户：尕什杰

牧场：野牛沟大浪生态畜牧业专业合作社

合作社：野牛沟乡大浪村生态畜牧业专业合作社

养殖方式：天然放牧
春秋防疫
展示图片

防疫时间：2023-04-24

防疫疫苗：口蹄疫三价灭活疫苗、牛多杀性巴氏杆菌病灭活疫苗

防疫兽医：多巴

防疫时间：2023-10-15

防疫疫苗：口蹄疫三价灭活疫苗、牛多杀性巴氏杆菌病灭活疫苗

防疫兽医：多巴

出栏
展示图片

出栏时间：

健康状况：

出栏用途：
有机认证
展示图片

证书编号：100OP1200031

证书名称：有机产品认证证书

有效期截止：2019-04-01

认证机构：中绿华夏有机食品认证中心

证书持有人：河南县绿草源食品有限公司

持有人地址：河南县优干宁镇沿山东路
消毒2017-04-21
展示图片

消毒时间：2017-04-21 16:37

消毒人员：更太加

消毒说明：牲畜宰前消毒
屠宰2017-04-21
展示图片

入场时间：2017-04-21 16:37

屠宰时间：2017-04-21 16:37

屠宰月龄：62

屠宰人员：阿訇
屠宰工艺2017-04-21
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屠宰工艺名称：屠宰，去皮，分体

屠宰工艺时间：2017-04-21 16:49

屠宰工艺描述：高原清真屠宰模式，阿訇进行屠宰，工作人员进行剥皮，二分体处理。
屠宰检疫
展示图片

检疫证号：

检疫单位：
检疫时间：

检疫员：

检疫说明：
排酸
展示图片

入排酸库时间：2017-04-21 17:05

出排酸库时间：2017-04-21 17:50

进入冻库冷冻处理
屠宰工艺2017-04-21
展示图片

屠宰工艺名称：剔骨，分割

屠宰工艺时间：2017-04-21

屠宰工艺描述：剔骨，按类型分割
加工包装2017-04-21
展示图片

加工时间：2017-04-21 17:57

产品名称：牦牛排

单价：80.00元/kg

净重：0.463kg

保质期：365天

包装时间：

包装类型：

净重：

毛重：

包装人员：
订单信息
展示图片

订单编号：

销售时间：

销售数量：

采购商类别：

采购商名称：

采购人：

联系电话：

联系地址：

产品信息

畜牧信息

牧场信息

牧户信息

有机认证

有机认证

追溯信息

环境信息

草场信息

养殖信息2017-03-06

春秋防疫

防疫

出栏

有机认证

消毒2017-04-21

屠宰2017-04-21

屠宰工艺2017-04-21

屠宰检疫

排酸

屠宰工艺2017-04-21

加工包装2017-04-21

订单信息

物流追踪